Si bien hay muchas marcas de café instantáneo dando vueltas (Nescafé, Cabrales, Arlistán, La Virginia, La Morenita, etc), lo más importante a tener en cuenta es su preparación. A continuación dejare útiles consejos a seguir para convertir esta rápida excusa de café, en un delicioso brebaje.
Agua: cuanto más pura mejor, sea embotellada, de filtro, o potable (en orden de calidad).
Temperatura: lo ideal es hervir el agua y dejarla enfriar para no quemar el café al disolverlo.
Preparación: disolver el café (azúcar opcional) con una cucharada de agua caliente, luego agregar el resto, dejando lugar adicional para leche o crema.
Aditamentos: agitar el cartón de leche antes de agregarla al café le da un toque espumoso.
El tema de la crema sigue siendo un misterio para mi, aun no logro emplearla en forma correcta. Probé con crema liquida y espesa, pero no logro el efecto buscado. Creo que la idea es batirla, pero ya es demasiado laburo para un café rápido. Lo de agitar la leche les va a parecer una estupidez hasta que lo prueben.
Agua: cuanto más pura mejor, sea embotellada, de filtro, o potable (en orden de calidad).
Temperatura: lo ideal es hervir el agua y dejarla enfriar para no quemar el café al disolverlo.
Preparación: disolver el café (azúcar opcional) con una cucharada de agua caliente, luego agregar el resto, dejando lugar adicional para leche o crema.
Aditamentos: agitar el cartón de leche antes de agregarla al café le da un toque espumoso.
El tema de la crema sigue siendo un misterio para mi, aun no logro emplearla en forma correcta. Probé con crema liquida y espesa, pero no logro el efecto buscado. Creo que la idea es batirla, pero ya es demasiado laburo para un café rápido. Lo de agitar la leche les va a parecer una estupidez hasta que lo prueben.
En lo que a mi respecta, hace ya 5 meses que no consumo café instantaneo juaja, super droga.
ResponderEliminarOk, el tema es así, vas al super, comprás NESCAFE SUAVE, si, el que viene en envasecito de vidrio, re lindo, con una foto de un cafesito increible y un desayuno bajón en la parte de atrás que te morís.
-Pones el agua.
-Mientras se hierve, pones una cucharada de cafe y otra de azucar, o dos, o las que se te canten manú, no te voy a decir yo cuanto azucar le pones buegf.
- un par de GOTITAS de agua (la temperatura es indiferente) y te pones con una cuchara a darle y darle, hasta que de ese marron oscuro pasa a un color sambayon super cremix que te moris como en la foto
http://img8.imageshack.us/img8/6672/feca1.jpg
y le seguis dando hasta que te des cuenta de que no va a ponerse mas clarito jaja. ok-
- El agua hirvio, mandala de una sin miedo, y cuando llegaste a la medida que querias, revolvé como se te cante y asi sube toda la espumicremosidad inmaculada.
Leche calientita, chocolatito rayado o nesquick arriba, o leche calientita y nesquick y canela y bue.. no sé.
te dejo estos dos y despues te paso la foto del feca con lechita de esta mañana increible , le hice un corazoncito pero se me deformo un poco JU3J
http://imageshack.us/photo/my-images/546/feca2.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/692/feca3.jpg/
.
sos pajero.
asi que te voy a regalar un aparatito que lo bate por vos.
y bate cualquier cosa en 3 minutos, asi que en otro vasito pones un chorrito de crema y en 5 mninutos tenes el cafe batido y una crema increible a la que suma la indesicion si dejarla asi, o con un poco de chocolate, o canela o...
pd: a cambio, obvio de un omelette du fromage.
jajajaja
te quiero piti
Crema de la que viene como la mousse de Loreal!
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